Trinn 1
Skjær hvitløk i tynne skiver, kutt vårløken fint og halver soppene.
Trinn 2
Halv gulrøttene på langs, og rist dem hardt i olje i en panne/wok i ca. 2 minutter.
Trinn 3
Rist hvitløk til gyldne, og hell østersaus og soya i pannen.
Trinn 4
Tilsett sopp og mais, bland godt sammen og tilsett pepper for smak.
Trinn 5
Anrett gulrøtter og mais på et fat, dryss sesamfrø, vårløk og erteskudd.