1. >Oppskrifter
  2. >Wokstekt oksekjøtt med mais

Wokstekt oksekjøtt med mais

Lett
1 person
25 min.
Ingredienser
til 1 person
125 g oksekjøtt, skåret i strimler

1 fedd hvitløk

1 løk, ca. 50 g

1 ss. vegetabilsk olje

200 g brokkoli

50 g minimais

1 ss. østerssaus

1 ss. soya

1 boks Bonduelle mini packs mais (drenert vekt 70 g)

10 blader thaibasilikum/vanlig basilikum

2 ts. sesamfrø
Ingredienser til 1 person
125 g oksekjøtt, skåret i strimler

1 fedd hvitløk

1 løk, ca. 50 g

1 ss. vegetabilsk olje

200 g brokkoli

50 g minimais

1 ss. østerssaus

1 ss. soya

1 boks Bonduelle mini packs mais (drenert vekt 70 g)

10 blader thaibasilikum/vanlig basilikum

2 ts. sesamfrø
  1. Trinn 1
    Finkutt hvitløk og løk.
  2. Trinn 2
    Skjær brokkoli i tynne skiver på langs.
  3. Trinn 3
    Varm opp oljen i en wok eller en stor stekepanne og brun kjøtt, løk og hvitløk i oljen i ca. 3-4 minutter.
  4. Trinn 4
    Tilsett brokkoli, minimais, østerssaus og soyasaus og la det surre i 3 minutter. Ha i mais og thaibasilikum.
  5. Trinn 5
    Anrett i en dyp tallerken og dryss med basilikumblader og sesamfrø.
Trenger du mer inspirasjon?
LettMiddelsVanskelig
< 15 min.15 - 45 min.45 min. og +
Legende