Trinn 2
Skjær brokkoli i tynne skiver på langs.
Trinn 3
Varm opp oljen i en wok eller en stor stekepanne og brun kjøtt, løk og hvitløk i oljen i ca. 3-4 minutter.
Trinn 4
Tilsett brokkoli, minimais, østerssaus og soyasaus og la det surre i 3 minutter. Ha i mais og thaibasilikum.
Trinn 5
Anrett i en dyp tallerken og dryss med basilikumblader og sesamfrø.