Name: Oksekarbonader med mais, mandler og persille
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 125 g karbonadedeig; 20 g mandler; 10 g bredbladet persille, ca. 4 kvister; 1 boks Bonduelle mini packs mais (drenert vekt 70 g); 1 ss. vegetabilsk olje; 50 g blandet grønn salat; 2 ss. crème fraîche 18 %; Salt; Svart pepper

Lett

1 person

30 min.

Ingredienser

til 1 person

125 g karbonadedeig

20 g mandler

10 g bredbladet persille, ca. 4 kvister

1 boks Bonduelle mini packs mais (drenert vekt 70 g)

1 ss. vegetabilsk olje

50 g blandet grønn salat

2 ss. crème fraîche 18 %

Salt

Svart pepper

Ingredienser til 1 person

Trinn 1
Grovhakk persille og mandler.
Trinn 2
Ha karbonadedeig i en bolle og rør inn mais, mandler og hakket persille. Smak til med salt og pepper.
Trinn 3
Form karbonadene og stek dem i pannen i 1 ss. olje i ca. 3-4 minutter på hver side.
Trinn 4
Anrett karbonadene med blandet grønn salat og crème fraîche.

Trenger du mer inspirasjon?